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商品説明
11のリューディで構成されるエシェゾーの中でも屈指の優良区画とされるエシェゾー・デュ・ドゥシュ。ドメーヌ・デ・ペルドリのエシェゾーは、そのエシェゾー・デュ・ドゥシュを中心に、レ・カルティエ・ド・ニュイをブレンドしたものです(現在は、エシェゾー・デュ・ドゥシュ単一で造っているそうです)。
セミドライのチェリー、薔薇、茶系スパイス、ムンムンです。とにかくエロいです。ビロードの様に滑らかな舌触り。豊かな果実味に溶け込み始めた爽やかな酸味、こなれた緻密なタンニン。円やかな味わいで旨いです。
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